Gewoon lekker eten

Forte

Webshop

 

  • Wereldhapjes

    Sophie Dupuis-Gaulier

    Wereldhapjes

    om te delen


    ISBN: 9789491853227
    Omvang: 224 blz.
    Uitvoering: gebonden

    € 24,99
Meer informatie

Van Azië tot aan Europa, van het Midden Oosten tot aan India en van Latijns-Amerika tot aan de Verenigde Staten: elk land heeft zijn eigen culinaire tradities rondom borreltijd.

De gevarieerde hapjes uit dit boek laten je kennismaken met de smaken en geuren van klassieke gerechten van over de hele wereld. Flammkuchen, tortilla’s, gefrituurde calamares, foccaccia, houmous, tabouleh, falafel, crabcakes, empanadas, springrolls, kipsaté, tempura, mini-blini’s, raïta: ga mee op reis en ontdek de 100 lekkerste wereldhapjes!


Over de auteur
Sophie-Dupuis.jpg

Sophie Dupuis-Gaulier is culinair styliste die al ruim tien kookboeken op haar naam heeft staan. WERELDHAPJES is de eerste die in het Nederlands is vertaald.

Sophie woont in Parijs en laat zich voor haar boeken vooral inspireren door haa reizen. Haar motto is 'Bon et beau', 'Lekker en mooi' dus, en dat spat inderdaad van haar boeken af! Ze werkt veel samen met foodfotograaf Guillaume Czerw.
Inspirerende foto's, filmpjes en recepten van Sophie zijn te vinden op haar website,Instagram en Vimeo.