Gewoon lekker eten

Forte

Webshop

 

  • Flexitarisch koken

    Flexitarisch koken

    Groentegerechten - kies zelf vis, kip, vlees, zuivel of plantaardige eiwitten


    ISBN: 9789462502512
    Omvang: 240 blz.
    Uitvoering: gebonden

    € 27,50
Meer informatie

Plantaardig koken met of zonder eiwitten

Flexitarisch koken is een boek vol groentegerechten. Heerlijk, voedzaam, smakelijk en vegan. In de kantlijn van ieder recept staan suggesties voor proteïnen om toe te voegen: plantaardige én dierlijke. Een zeer praktisch boek voor gezinnen van diverse samenstelling: met vegans/vegetariërs en vleesliefhebbers.

In de flexitarische keuken kun je op plantaardige basis eten en er - als je dat wilt - een matige hoeveelheid eiwitten aan toevoegen. Plantaardige eiwitten zoals linzen, bonen, noten en zaden, maar ook dierlijke zoals kip, eieren, kaas, vlees of vis. Bij elk gerecht vind je verschillende eiwitopties.

Uiteraard kun je de recepten ook als groentegerecht serveren.
Dit maakt Flexitarisch koken tot een onuitputtelijke bron van heerlijke en gezonde maaltijden. Met de grote verscheidenheid aan groenten en alternatieve eiwitbronnen, ontdek je niet alleen heerlijke nieuwe producten, maar geef je ook je gezondheid en je ecologische voetafdruk een boost.