ISBN: 9789000379699
Omvang: 216 blz.
Uitvoering: gebonden
Laura Kieft van Laura’s Bakery kun je met 1,5 miljoen unieke bezoekers per maand gerust de baking queen van de Lage Landen noemen. In dit heerlijke bakboek vind je ruim 80 bakideeën voor alle feestdagen van het jaar: van Valentijn tot Pasen, van Moederdag en Vaderdag tot Koningsdag, van Halloween en Sinterklaas tot Kerst en Oud & Nieuw. Met recepten voor verrukkelijke cakejes, koekjes, speculaasjes, pancakes, tompoucen, cupcakes,soesjes, schuimpjes, taarten, stollen, beignets en vele andere heerlijkheden.
Zoals je van Laura gewend bent, zijn alle recepten voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. De recepten zijn helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en succes is verzekerd.
Veel bakplezier!
VRAAG BIJ JE BOEKHANDEL NAAR DE GRATIS
LAURA'S BAKERY DEEGSCHRAPER.
Door elke boekhandel te bestellen bij de verkoop binnendiens van uitgeverij unieoekspectrum, zolang de voorraad sterkt
Laura Kieft is haar hele leven al dol op bakken. Na haar opleiding Commerciële Economie en een aantal banen in die richting, besloot ze om van haar hobby's - bakken, fotografie en bloggen - haar werk te maken.
Op haar blog Laura's Bakery plaatst ze wekelijks verschillende recepten, maar ook informatieve artikelen mogen niet ontbreken. De recepten zijn lekker, niet moeilijk en de ingrediënten zijn goed verkrijgbaar. Een combinatie waarmee ze al jaren vele trouwe volgers aan het bakken heeft gekregen. Ook deelt ze op haar tweede blog Handige Baktips allerlei tips die het bakken nóg makkelijker en leuker maken. Een boek kon dan ook niet uitblijven! In september 2016 verscheen haar eerste boek: Laura's Bakery - Het Basisbakboek. Precies een jaar later kwam Het Laura's bakery bakboek uit, met meer recepten voor geweldige taarten, koekjes en klein gebak, maar ook verrassende desserts en borrelhapjes. In dit boek minder uitgebreide basisinformatie maar nog steeds een inleidend gedeelte en heel veel baktips & trucs.
In okober 2019 verscheen Het Borrelhapjes Bakboek, met ruim 150 hartige hapjes, waarvan een deel met en een deel zonder oven wordt bereid. Uiteraard bevat dit boek weer veel tips en trucs, maar vooral overheerlijke recepten voor bruschetta, stengels, soesjes, minimuffins, sausjes & dips, gevulde eieren, flammkuchen en nog veel meer!
Eind juni 2020 is Het Laura's Bakery Kinderbakboek verschenen, een stevig en vrolijk boek met 30 bakrecepten voor kinderen van 4-12 jaar. Ook de kinderen leert Laura de fijne kneepjes van het bakken met heel veel handige baktips! Zowel de ingrediënten en de stap-voor-stap uitleg zijn voorzien van leuke en handige illustraties van Bionda van den Ouden.
In september 2021 verscheen Het Laura's Bakery. Feestdagen Bakboek, met recepten voor alle feestdagen van het jaar: van Valentijn en Moederdag tot en met Kerst en Oud&Nieuw.