Gewoon lekker eten

Jurgen Koens in de Favor Flav top 100

19 november 2019

Jurgen Koens staat op een mooie nummer 20 van de top 100 2019 van online magazine Favor Flav, met een mooie aanbeveling voor zijn boek. Wij zijn ook een beetje trots!

 

'Op Strijp-S in Eindhoven, in een voormalige industriële machinekamer, creëerde hij zijn eigen sweet paradise. Een productieruimte annex winkel, annex proeflokaal, annex ijssalon, waar alles draait om patisserie, chocolaterie, confiserie, friandises en ander (zoet en hartig) lekkers. Dit jaar debuteerde hij met zijn kookboek  Copy Pastry om zijn kennis met het grote publiek te delen.  Een must-have voor elke thuisbakker'.

Bekijk de hele tekst en de complete lijst op https://favorflav.com/images/FavorFlav_Top_100_2019_WEB_3.pdf